VISI :
"Terwujudnya Pendidikan Vokasi di Bidang Agroindustri yang Unggul dalam Pengembangan Produk Pangan Lokal Jawa Timur yangBerbasis Nilai dan Karakter Bangsa pada tahun 2035.”
MISI :
- Menyelenggarakan pendidikan vokasi di bidang agroindustri yang difokuskan pada prosesing, analisis produk dan pengembangan produk pangan lokal yang mampu memenuhi KKNI.
- Menyelenggarakan penelitian yang menghasilkan karya ilmiah yang difokuskan pada upaya pengembangan produk pangan lokal.
- Melaksanakan kegiatan pelayanan / pengabdian kepada masyarakat dalam bidang prosessing, analisis produk dan pengembangan produk pangan lokal.
- Membentuk kepribadian bagi segenap sivitas akademika yang berbasis nilai dan karakter bangsa.
- Menjalin kerjasama dengan institusi dalam dan luar negeri untuk mengoptimalkan terselenggaranya Tri Dharma Perguruan Tinggi
TUJUAN :
- Menghasilkan lulusan yang profesional, berdaya saing tinggi, kompeten dan berjiwa enterpreneur dibidang agroindustri yang selaras (link and match) dengan kebutuhan dunia industri.
- Menghasilkan karya penelitian dan inovasi di bidang agroindustri berbasis kearifan lokal dan potensi daerah
- Mengaplikasikan hasil penelitian dan inovasi di bidang agroindustri dalam rangka pelayanan dan pengabdian kepada masyarakat.
- Menghasilkan sumber daya manusia yang menjunjung tinggi nilai-nilai kejujuran, kecerdasan, kreativitas, keberagaman dan kebangsaan dalam berbangsa dan bernegara.
- Memiliki jejaring kerjasama dengan dunia usaha, industri, pemerintah dan institusi pendidikan lainnya untuk mengoptimalkan terwujudnya visi dan terlaksananya misi Program Studi.
STRATEGI PRODI AGROINDUSTRI
- Menerapkan kurikulum berbasis kompetensi yang mengacu pada KKNI guna mendukung kualitas dan profil lulusan yang diharapkan.
- Melaksanakan proses pembelajaran yang efektif dan efisien berdasarkan perkembangan ilmu pengetahuan dan teknologi di bidang agroindustri.
- Memanfaatkan secara optimal laboratorium, internet, perpustakaan dan buku referensi, buku ajar, modul kuliah dan teknologi pendidikan lainnya untuk mendukung kualitas proses pendidikan.
- Melaksanakan pendidikan tinggi yang bermutu berdasarkan nilai - nilai moral dan etika akademik yang tinggi.
- Mengikutsertakan mahasiswa dalam seminar, workshop, pelatihan-pelatihan, dan berbagai kompetisi baik tingkat lokal, nasional maupun internasional.
- Meningkatkan peran aktif dosen pembimbing akademik guna membantu mahasiswa dalam menyelesaikan masalah akademiknya.
- Melakukan sistem evaluasi dan monitoring pembelajaran bagi mahasiswa secara periodik.
- Menambah wawasan mahasiswa dengan menyelenggarakan kegiatan kunjungan ilmiah secara langsung ke industri atau perusahaan agroindustri.
- Meningkatkan kualitas interaksi mahasiswa dengan dunia usaha dunia industri melalui praktek kerja, penelitian bersama dan praktisi mengajar.
- Meningkatkan suasana akademik, khususnya dalam aspek otonomi keilmuan dan kebebasan mimbar akademik.
- Meningkatkan kuantitas dan kualitas sarana dan prasarana yang menunjang pembelajaran secara periodik dan berkesinambungan.