Jl. Semolowaru no. 45 Surabaya
Jl. Semolowaru no. 45 Surabaya
Des
Pada hari Selasa, 25 Nopember 2025 mahasiswa Agroindustri melaksanakan Kunjungan Industri sebagai agenda rutin tahunan dalam upaya mendekatkan mahasiswa pada industri yang berkaitan dengan Prodi Agroindustri yaitu industri pangan dan pertanian. Pada tahun 2025 ini Kunjungan Industri dilaksanakan di PT. Green Life Tirta Sentosa Balongbendo Krian, sebuah industri pengolahan teh dan herbal untuk produk slimming tea dan detox tea, dengan merek sendiri maupun model maklon, yang cukup dikenal adalah merek Metto dan Kalon.
Kunjungan industri memberi kesempatan bagi mahasiswa untuk melihat langsung penerapan teori yang telah dipelajari di kelas. Dengan memahami proses produksi, pengolahan, hingga distribusi pangan, alat dan mesin yang digunakan, pelaksanaan manajemen dan pengendalian mutu, sanitasi dan pengolahan limbah, mahasiswa dapat mengaitkan konsep-konsep teori di kelas dengan praktik nyata. Prodi sengaja melaksanakan Kunjungan Industri di Green Life Krian ini karena pemilik perusahaan adalah alumni Untag Surabaya tahun 1994 yaitu dari Fakultas Teknologi Pertanian (Fateta) yang sejak 2012 berubah menjadi Prodi Teknologi Industri Pertanian atau yang dikenal sebagai Agroindustri saat ini.
Dalam paparannya tentang suka duka membangun industri hingga besar seperti saat ini, Bapak Agus Salim, STP, pendiri sekaligus pemilik Green Life menyatakan untuk membangun usaha atau menjadi entrepreneur harus punya niat yang kuat dan tahan uji. Mau bekerja keras dan tidak mudah menyerah. Industri sejenis jangan dianggap kompetitor malah harus dijadikan kawan seperjuangan dengan membangun jejaring untuk menggarap ceruk pasar bersama-sama.
Ilmu dari kampus tentang pengetahuan bahan, proses pengolahan pangan, pengendalian mutu, legislasi pangan, sanitasi dan pengelolaan limbah sangat berguna dalam membangun usaha di bidang pangan, termasuk bagaimana memperoleh ijin usaha, ijin edar, juga sertifikasi halal. Bapak Agus Salim juga membuka diri untuk menerima magang selama 6 bulan penuh bagi mahasiswa Agroindustri Untag Surabaya.
Richardus Widodo - Agro 2025